কাউন্টি মায়োর উপকূলে টেকসই মাছ ধরার প্রসার ঘটছে।

স্টিফেন ম্যাকহেল যখনই একটি ডিম বহনকারী মহিলা গলদা চিংড়িকে ধরেন, তখন তিনি লেজের ফ্লিপারে একটি চিহ্ন তৈরি করেন যাতে অন্য জেলেদেরকে এটি না কাটতে সতর্ক করা হয়। এটি একটি অভ্যাস যা স্থানীয় স্টকগুলিকে রক্ষা করার জন্য ভি-নোচিং নামে পরিচিত এবং টেকসই পদ্ধতিতে ম্যাকহেল পরিচালনা করে। “আমরা বাজারে মাছ ধরি যে আমাদের বিক্রেতা, যিনি উপকূলের নীচে কয়েক মাইল বাস করেন, জানেন কী চাহিদা রয়েছে এবং আমরা তা পূরণ করতে মাছ করি। তাই বাজার অবাঞ্ছিত মাছে প্লাবিত হয় না,” তিনি ব্যাখ্যা করেন।

এটি একটি বাজে এপ্রিলের বিকেল এবং ম্যাকহেলের দিনের শেষ মাছ ধরার কাজটি হল তার নৌকাটিকে প্রাচীন স্লিপওয়েতে নিয়ে যাওয়ার আগে গলদা চিংড়ি এবং কাঁকড়ার পাত্রের একটি বন্ধনী তুলে নেওয়া কারণ একটি খারাপ পূর্বাভাসের কারণে এই ছোট খাঁড়িটি ফেনা এবং ফুলে উঠবে। 40 বছরেরও বেশি সময় ধরে তিনি ইউরোপীয় ইউনিয়নের প্রত্যন্ত উপকূলীয় অঞ্চলগুলির একটিতে একটি ছোট ছোট পোতাশ্রয় থেকে অভিবাসী ম্যাকেরেল, কাঁকড়া এবং গলদা চিংড়ি মাছ ধরেছেন, যা স্টেগস অফ ব্রডহেভেন এবং ডাউনপ্যাট্রিক হেডের বুনো পশ্চিম উপকূলে অবস্থিত। কাউন্টি মায়ো, আয়ারল্যান্ডে।

জেলে হিসাবে তার সময়ে তিনি অনেক পরিবর্তন দেখেছেন, বিশেষ করে আয়ারল্যান্ড ইইউতে যোগদানের পর থেকে: “ইইউ জুড়ে বাজারের প্রাপ্যতা যেখানে আমরা আমাদের মাছ বিক্রি করতে পারি তা এখানে আমাদের জন্য সর্বদা বড় সুবিধা হয়েছে এবং এটি আমাদের নিরাপত্তা দেয়। 1973 সালে আয়ারল্যান্ড ইইসি (ইউরোপিয়ান ইকোনমিক কম্যুনিটি) তে যোগদানের আগে আমাদের কোনো বাজারই ছিল না। সেই সময়ে মাছ আইরিশ ডায়েট বা রেস্তোরাঁর মেনুর প্রধান অংশ ছিল না, তাই আমরা প্রায়শই কাঁকড়া বিনামূল্যে দিতাম। এই রুক্ষ আটলান্টিক উপকূলরেখার অনেক অভ্যন্তরীণ জেলেদের মতো, ম্যাকহেল তার নয় মিটার (30 ফুট) নৌকায় মে থেকে অক্টোবর পর্যন্ত মাছ ধরেন আইলিনের গর্ব, তার স্ত্রীর নামে নামকরণ করা হয়েছে যিনি তাদের কাছের বাড়ি থেকে একটি বিছানা ও ব্রেকফাস্ট চালান৷ ম্যাকহেল তার প্যাসিভ মৎস্য চাষের জন্য ঐতিহ্যবাহী এবং টেকসই পদ্ধতি ব্যবহার করার জন্য তার নৌকাটিকে অভিযোজিত করেছেন যেখানে সন্ধানযোগ্যতা একটি অগ্রাধিকার। তিনি প্রতিটি ম্যাকেরেলকে পৃথকভাবে হুক করার জন্য একটি জিগিং লাইন ব্যবহার করেন, একটি কম প্রভাব নিশ্চিত করে।

সদস্য রাষ্ট্রগুলির সাথে একটি দীর্ঘ এবং বিস্তৃত পরামর্শমূলক প্রক্রিয়ার পরে জানুয়ারি 2014 সালে প্রতিষ্ঠিত সংস্কারকৃত ইইউ কমন ফিশারিজ পলিসি (CFP) এর একটি মূল লক্ষ্য হল ভবিষ্যতে মাছ ধরার পরিবেশ, অর্থনৈতিক এবং সামাজিক পাশাপাশি সাংস্কৃতিকভাবে টেকসই হবে তা নিশ্চিত করা। .

ম্যাকহেল এর পিছনের ধারণাগুলিকে সম্পূর্ণরূপে সমর্থন করে: “আমি এই সত্যকে স্বাগত জানাই যে নতুন সংরক্ষণ ব্যবস্থাগুলি আমাদের [জাতীয়] সরকার, আমাদের প্রতিনিধি দলগুলি [এরিস ইনশোর ফিশারমেনস অ্যাসোসিয়েশন) এবং আমাদের নিজেদের থেকে আরও ইনপুট দেওয়ার অনুমতি দেয়৷ সর্বোপরি, আমরা ব্রাসেলসের চেয়ে শীঘ্রই একটি ভয়ঙ্কর অনেক কিছু জানতে পারব, বা এখান থেকে অনেক দূরে বসবাসকারী কিছু বিজ্ঞানী, যখন মৎস্য চাষে মজুদ কম হচ্ছে বা গুণমান হ্রাস পাচ্ছে। এর মানে হল আমি আপ-টু-ডেট জ্ঞানের উপর ভিত্তি করে সিদ্ধান্ত নিতে পারি এবং মাছ ধরার জায়গার চারপাশে ঘুরে বেড়াতে পারি যাতে কোনও মৎস্য শিকার না হয়।”

এদিকে ম্যাকহেল প্রতিদিন তার নৌকা নিয়ে যেতে থাকে। “আমরা আজ বিকেলে 20টি হাঁড়ি তুলেছি এবং নয়টি গলদা চিংড়ি এবং একটি বোঝা কাঁকড়া পেয়েছি। এর মধ্যে অনেকগুলি মহাদেশে [ইউরোপের] সরাসরি বিক্রি করা হয় বা কাঁকড়া কাটা হলে তারা বাড়ির বাজারের জন্য এখানকার প্রসেসরগুলিতে যায়। আমাদের নৌকায় একজন গ্রেডার আছে এবং যে কোনো মাছ যে ছোট আকারের হয় সেগুলোকে আমরা পেছনে ফেলে দেই এবং আমরা গলদা চিংড়িগুলোকেও সংরক্ষণ করি, "তাঁর নৌকা বন্দরে ফিরে যাওয়ার সময় তিনি ব্যাখ্যা করেন।