#ESFA - নতুন #EU নিয়ম ওজন কমানো আরও কঠিন করে তুলবে

রক্ষণশীল খাদ্য সুরক্ষার মুখপাত্র জুলি গার্লিং এমইপি বলেছেন, সমাজতান্ত্রিক MEPs ইউরোপীয় ইউনিয়নের নতুন নিয়মগুলিকে উল্টে দেওয়ার রক্ষণশীল প্রচেষ্টাকে অবরুদ্ধ করার পরে বিশেষজ্ঞ ডায়েটিং পণ্যগুলি আরও ব্যয়বহুল, কম সুস্বাদু এবং দ্রুত বন্ধ হয়ে যাবে।

এটা আশঙ্কা করা হচ্ছে যে তথাকথিত মোট ডায়েট রিপ্লেসমেন্ট প্রোডাক্ট (TDRs) পরিবর্তনের ফলে লোকেরা স্ব-নেতৃত্বাধীন খাদ্য বেছে নেবে, যা প্রায়শই মৌলিক পুষ্টির প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে না এবং খুব কমই সফল প্রমাণিত হয়। বিকল্পভাবে, ডায়েটাররা EU এর বাইরে থেকে অনলাইনে অনুরূপ পণ্য কিনতে পারে যা ইউনিয়নের উচ্চ নিরাপত্তা মান পূরণ করে না।

কনজারভেটিভ ফুড সেফটি স্পোকসম্যান জুলি গার্লিং এমইপি বলেছেন: "টিডিআরের জন্য বিদ্যমান EU মান 30 বছর ধরে নিরাপদ এবং সফল প্রমাণিত হয়েছে তাই আমি এমন পরিবর্তনের প্রয়োজনীয়তা বুঝতে পারছি না যা ভোক্তাদের জন্য কোন উল্লেখযোগ্য সুবিধা দেয় না।

"আমি খুবই হতাশ যে পরিবেশ কমিটির সমাজতান্ত্রিক সদস্যরা আমার রেজোলিউশনের বিরোধিতা করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে, যা ইউরোপীয় কমিশনকে এই বিষয়টি আবার দেখতে বাধ্য করবে।

"ওজন কমানো সহজ নয় এবং আমাদের উচিত নয় যে লোকেদের অস্বস্তিকর এবং দামী খাবারের প্রতিস্থাপনের বিষয়বস্তু করে এটিকে আরও কঠিন করা।"

কমিশন ইউরোপিয়ান ফুড সেফটি অথরিটি (EFSA) কে TDRs পর্যালোচনা করতে বলেছে, যা খাবার, পানীয় এবং স্ন্যাকস হিসাবে পাওয়া যায়। বিজ্ঞানীরা প্রয়োজনীয় ফ্যাটি অ্যাসিডের ন্যূনতম মাত্রা বাড়ানোর সুপারিশ করেছেন, যা রক্তচাপ কমাতে সাহায্য করে, কিন্তু ওজন কমানোর সময় কোষ থেকে ফ্যাটি অ্যাসিড নিঃসরণের কারণে ডায়েটিং পণ্যগুলিতে এটির প্রয়োজন নাও হতে পারে বলে স্বীকার করেছেন।

ভি .আই. পি বিজ্ঞাপন

একটি পৃথক প্রস্তাবিত প্রোটিন প্রতি টিডিআর 75g পর্যন্ত বৃদ্ধি EFSA এর নিজস্ব প্রস্তাবিত ন্যূনতম 50g প্রতিদিন খাওয়ার চেয়ে বেশি।

অতিরিক্ত প্রোটিন এবং EFSA একটি পণ্যের স্বাদ, শেলফ লাইফকে প্রভাবিত করে এবং উৎপাদন খরচ বাড়ায়।

মিসেস গার্লিং বলেন, "সংশোধিত পণ্যগুলি দেখতে কেমন হবে বা স্বাদ কেমন হবে বা সেগুলি তৈরি করা কতটা সম্ভব তা বিবেচনা করা EFSA-এর কাজ নয়।" "এটি কমিশনের উপর নির্ভর করে যে কোনও পরিবর্তনের বাস্তব বিশ্বের পরিণতিগুলি মূল্যায়ন করা এবং একটি সাধারণ জ্ঞান পরীক্ষা প্রয়োগ করা৷ এটি স্পষ্টতই ব্যর্থ হয়েছে৷

"আমি EFSA এর সুপারিশের সাথে বিরোধ করি না তবে ঝুঁকি মূল্যায়ন এবং ঝুঁকি ব্যবস্থাপনার মধ্যে একটি গুরুত্বপূর্ণ পার্থক্য রয়েছে। ক্রমবর্ধমান স্থূলতা এবং ডায়াবেটিসের মতো সম্পর্কিত অবস্থার সময়ে, আমাদের এমন পণ্যগুলিকে প্রচার করা উচিত যা প্রবণতাকে উল্টাতে সাহায্য করতে পারে।"

ইউরোপীয় খুব কম ক্যালোরি ডায়েট ইন্ডাস্ট্রি গ্রুপ নতুন নিয়মগুলিকে "অসমানুপাতিক এবং অনেকাংশে অপ্রমাণিত" হিসাবে বর্ণনা করেছে।

পরিবর্তনগুলি চালু করার জন্য নির্মাতাদের পাঁচ বছর সময় থাকবে।

 

এই নিবন্ধটি শেয়ার করুন: