কৃষি: কমিশন ক্রোয়েশিয়া এবং হাঙ্গেরি থেকে তিনটি নতুন ভৌগলিক ইঙ্গিত অনুমোদন করেছে৷

কমিশন তিনটি ভৌগলিক ইঙ্গিত যুক্ত করার অনুমোদন দিয়েছে: 'জাগোরস্কি স্ট্রুকলি', বা 'জাগোরস্কি স্ট্রুক্লজি' একটি সুরক্ষিত ভৌগলিক ইঙ্গিত (PGI), সেইসাথে 'Zagorski bagremov med' একটি উপাধি (PDO), ক্রোয়েশিয়া থেকে, এবং একটি সুরক্ষিত ভৌগলিক ইঙ্গিত (PGI) হিসাবে হাঙ্গেরি থেকে "Homokháti őszibarack pálinka"। "জাগোর্স্কি স্ট্রুকলি/ স্ট্রুকলিজি" হল বেকারি পণ্য, যা জাগোর্জে অঞ্চলে উত্পাদিত হয়। ঐতিহ্যবাহী উপাদানগুলির সাথে একটি বিশেষ পদ্ধতি ব্যবহার করে একটি পুরানো রেসিপি অনুসারে প্যাস্ট্রি তৈরি করা হয়।

"জাগোরস্কি ব্যাগ্রেমোভ মেড" হল হার্ভাটস্কো জাগোরজে অঞ্চলের বাবলা অমৃত থেকে উৎপন্ন একটি বাবলা মধু। জলবায়ুর কারণ, ফুলের সম্পদ এবং এই অঞ্চলের দীর্ঘ মৌমাছি পালনের ঐতিহ্য এর নির্দিষ্টতা নির্ধারণ করে। "Homokháti őszibarack pálinka" হল একটি ব্র্যান্ডি যা Homokhátság অঞ্চলে জন্মানো পীচ থেকে উৎপন্ন হয়, যার একটি সূক্ষ্ম এবং বিচক্ষণ সুগন্ধ রয়েছে। এই নতুন উপাধিগুলি ইতিমধ্যেই সুরক্ষিত 1,574টি কৃষি পণ্য এবং 257টি স্পিরিট ড্রিংকের তালিকায় যুক্ত করা হবে।

এই নিবন্ধটি শেয়ার করুন: