ইইউ সবুজ পরিবর্তন দেশীয় এবং বিদেশী কৃষকদের জন্য ন্যায্য হতে হবে

ইতিমধ্যেই আকাশছোঁয়া খরচ এবং জলবায়ুর ধাক্কায়, ইইউ কৃষকরা এখন মুখোমুখি হচ্ছেন আশংকাজনক হুমকি কমিশন থেকে। ইউরোপীয় পার্লামেন্টের কৃষি কমিটি ইউরোপীয় ইউনিয়নের নির্বাহীকে চ্যালেঞ্জ করছে শিল্প নির্গমন নির্দেশিকা (আইইডি) সংস্কার প্রস্তাব, যা ব্লকের শিল্প কার্বন নিঃসরণ কমানোর লক্ষ্যে আরও গবাদি পশু চাষীদের বাধ্যতামূলক, ব্যয়বহুল "দূষণের অনুমতি" প্রদান করবে, লিখেছেন কলিন স্টিভেনস।

প্রাথমিকভাবে প্রায় 4% শূকর এবং হাঁস-মুরগির খামারগুলিতে আবেদন করার সময়, কমিশনের নতুন আইইডি পরিকল্পনাগুলি খামারগুলিকে "কৃষি-শিল্প" হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয় এমন আকারের থ্রেশহোল্ডকে কমিয়ে উল্লেখযোগ্যভাবে বিস্তৃত করবে৷ এই মাসের শুরুর দিকে, সদস্য-রাষ্ট্র কৃষি প্রতিনিধিরা কমিশনের আঞ্চলিক চাহিদা এবং খামারের ধরন, যেমন ছোট-স্কেল বা পরিবার-চালিত, যাকে অন্যায়ভাবে লক্ষ্যবস্তু করা হচ্ছে তার জন্য অ্যাকাউন্টে ব্যর্থতার সমালোচনা করেছেন।

এই প্রস্তাবগুলি ব্লকের খাদ্য ব্যবস্থার মূল অংশে কৃষকদের কার্যকারিতার জন্য একটি সরাসরি হুমকি তৈরি করে, ইইউ খাদ্য নীতির একটি সদিচ্ছা কিন্তু অস্বাভাবিক ধারণার প্রবণতা অব্যাহত রাখে।

বিশ্বব্যাপী বাণিজ্য উত্তেজনা বাড়ছে

উল্লেখযোগ্যভাবে, আইইডি সংস্কারের বিরোধিতাকারীদের রয়েছে হাইলাইট স্থানীয় উৎপাদনে ফলশ্রুতিতে পতনের ফলে "রপ্তানির উপর নির্ভরশীলতা বৃদ্ধি" হতে পারে, যা ইউরোপীয় ইউনিয়নের সবুজ, স্বাস্থ্য এবং প্রতিযোগিতার লক্ষ্যের বিরোধী হবে।

ব্লকের কৃষি-খাদ্য মান স্ফুলিঙ্গ করছে উত্তেজনা ইইউ এবং বৈশ্বিক বাণিজ্য অংশীদারদের মধ্যে, যেমন ইন্দোনেশিয়া, ভারত এবং ব্রাজিল, যা ডিক্রি "নিয়ন্ত্রক সাম্রাজ্যবাদ" এর পরিমাণ অন্যায্য, অত্যধিক ব্যয়বহুল বাণিজ্য বাধা হিসাবে ব্রাসেলসের টেকসই বিধিবিধান। একটি উল্লেখযোগ্য উদাহরণ হল ইইউ কার্বন বর্ডার অ্যাডজাস্টমেন্ট মেকানিজম (CBAM), একটি সবুজ শুল্ক যা পরিবেশগত উৎপাদনের মান কমানো দেশগুলি থেকে সস্তা কৃষি আমদানির প্রবাহ থেকে অভ্যন্তরীণ বাজারকে রক্ষা করার জন্য এবং ইইউ-এর কৃষি কার্বন নির্গমনের রপ্তানি কমানোর জন্য ডিজাইন করা হয়েছে।

এমনকি ইইউ-মার্কিন কৃষি বাণিজ্য সম্পর্ক ক্রমবর্ধমানভাবে উত্তেজনাপূর্ণ হয়ে উঠেছে, যা দীর্ঘস্থায়ী ট্যারিফ বিরোধ সাবেক জলপাই রপ্তানি নিয়ে স্পেন এবং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের মধ্যে এখনও অমীমাংসিত. ইইউ পার্লামেন্টের কৃষি কমিটি সম্প্রতি জলপাইয়ের শুল্ক নিয়ে আলোচনা করার জন্য বৈঠক করেছে, যেটি ব্লকের কমন এগ্রিকালচারাল পলিসি (সিএপি) ভর্তুকি আমেরিকান সমকক্ষদের ক্ষতি করছে এই ভিত্তিতে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র 2018 সালে আরোপ করেছিল। ইউরোপীয় কৃষি প্রতিনিধি এবং এমইপিরা এই নীতিকে সতর্ক করেছেন গঠন করে একটি "সিএপি-র উপর সরাসরি আক্রমণ," জোর দিয়ে বলে যে গোটা ব্লক জুড়ে মাংস, জলপাই তেল এবং অন্যান্য ইউরোপীয় স্টেপলের স্থানীয় উত্পাদকরা একই রকম সুরক্ষাবাদী পাওয়ারপ্লেগুলির মুখোমুখি হতে পারে৷

ভি .আই. পি বিজ্ঞাপন

ইইউ খাদ্য লেবেল আরও চ্যালেঞ্জ যোগ করে

হাস্যকরভাবে, এই একই ইউরোপীয় কৃষকরাও ইইউ নীতি থেকে আসন্ন ঝুঁকির সম্মুখীন হচ্ছেন। অংশ হিসেবে 'ফার্ম থেকে কাঁটাচামচ', ব্লকের স্বাস্থ্যকর, টেকসই খাদ্য কৌশল, কমিশন ক্রমবর্ধমান স্থূলতা মোকাবেলায় একটি সুসংগত ফ্রন্ট-অফ-প্যাকেজ (FOP) খাদ্য লেবেলের জন্য একটি প্রস্তাব তৈরি করছে।

একবার শু-ইন হিসাবে বিবেচিত হলেও, কমিশন করেছে জ্ঞাপিত যে ফ্রান্সের নিউট্রি-স্কোর গৃহীত হবে না। ইইউ এক্সিকিউটিভ কী সিদ্ধান্ত নেবে তা এখনও স্পষ্ট নয়, কারণ এটি বেশ কয়েকটি বিদ্যমান সিস্টেমের উপাদানগুলিকে অন্তর্ভুক্ত করার বিষয়ে বিবেচনা করছে, যদিও অসম্পূর্ণ লেবেলগুলিকে একত্রিত করার ফলে একটি ইতিবাচক ফলাফল হওয়ার সম্ভাবনা কম বলে মনে হচ্ছে। অনুগ্রহ থেকে Nutri-স্কোর এর পতন মূলত দায়ী করা যেতে পারে হৈচৈ ইউরোপ জুড়ে সরকার, কৃষি সমিতি এবং পুষ্টিবিদদের কাছ থেকে, যারা এর ভারসাম্যহীন অ্যালগরিদম হাইলাইট করেছে, যা ওজন "নেতিবাচক" পুষ্টি - যথা লবণ, চিনি এবং চর্বি - ইতিবাচক পুষ্টির তুলনায় অনেক বেশি, যা প্রথাগত ইউরোপীয় পণ্যগুলির জন্য প্রতারণামূলকভাবে কঠোর স্কোরের দিকে পরিচালিত করে।

এই ত্রুটিপূর্ণ স্কোরিং সিস্টেম স্থানীয় শূকর, দুগ্ধ এবং জলপাই তেল চাষীদের মুখোমুখি ইতিমধ্যেই যথেষ্ট অর্থনৈতিক এবং প্রতিযোগিতামূলক চ্যালেঞ্জগুলিই যোগ করে না, তবে গ্রাহকদেরও ব্যর্থ করে। সুইস-ভিত্তিক ডায়েটিশিয়ান জোহানি সুলিগার করেছেন ব্যাখ্যা কারণ নিউট্রি-স্কোরের অ্যালগরিদম ভিটামিন এবং খনিজগুলির মতো মাইক্রোনিউট্রিয়েন্টের মূল্যায়ন করে না, পুষ্টিবিদরা সাধারণত যে পণ্যগুলি সুপারিশ করেন না তারা উচ্চ ইতিবাচক স্কোর পেতে পারে, এই উপসংহারে যে লেবেলটি একটি সুষম খাদ্য সমর্থন করে না।

দক্ষিণ আমেরিকার খাদ্য লেবেল অভিযান

2023 সালের একটি সম্ভাব্য সিদ্ধান্তের আগে, কমিশনের খাদ্য লেবেলের অভিজ্ঞতার দিকে নজর দেওয়া উচিত দক্ষিণ আমেরিকা. 2016 সালে, চিলি একটি কালো স্টপ-সাইন লেবেল প্রবর্তন করে যা উরুগুয়ে, পেরু এবং ইকুয়েডরে প্রয়োগ করা অনুরূপ, নেতিবাচক-কেন্দ্রিক FOPs সহ উচ্চ চিনি, লবণ এবং চর্বিযুক্ত পণ্যের ভোক্তাদের সতর্ক করে।

চিলির FOP নিয়ে গবেষণা হয়েছে প্রকাশিত "হাই ইন" পণ্য ক্রয়ের একটি ড্রপ, কিন্তু স্বাস্থ্যকর খাদ্য খরচ একটি তুলনামূলকভাবে দুর্বল বৃদ্ধি, এবং এমনকি সামান্য বৃদ্ধি শিশুর স্থূলতায়। অধিকন্তু, উচ্চ শিক্ষিত পরিবারগুলি স্বল্প শিক্ষিত পরিবারের তুলনায় অস্বাস্থ্যকর ক্যালোরির একটি বৃহত্তর হ্রাস দেখেছে, যখন নিম্ন আয়ের পরিবারগুলি স্বাস্থ্যকর ক্যালোরি গ্রহণে কম অগ্রগতি করেছে৷ একইভাবে, একটি 2019 গবেষণা পাওয়া যে ইকুয়েডরের খাদ্য লেবেল শুধুমাত্র "ভোক্তা ক্রয়ের উপর একটি প্রান্তিক প্রভাব ফেলেছে, এবং প্রাথমিকভাবে উচ্চতর আর্থ-সামাজিক উপায়গুলির মধ্যে।"

এই অসম প্রভাব একটি বিদ্যমান প্রতিফলিত ঐক্য শিক্ষা এবং পুষ্টি সম্পর্কিত তথ্যের প্রতিক্রিয়ার মধ্যে সংযোগের উপর। শুধুমাত্র FOP লেবেল যোগ করা অর্থপূর্ণভাবে জনস্বাস্থ্যের উন্নতির জন্য যথেষ্ট নয়, কারণ এটি ভোক্তাদের বিভ্রান্ত করার এবং বিদ্যমান স্বাস্থ্যগত ব্যবধানকে বাড়িয়ে দেওয়ার ঝুঁকি তৈরি করে। এটি ইউরোপের জন্য বিশেষভাবে উদ্বেগজনক, যেখানে স্থূলতা রয়েছে উঠন্ত নিম্ন আর্থ-সামাজিক গোষ্ঠীর মধ্যে দ্রুততম।

স্থানীয় কৃষকরা সমাধানের মূল অংশ

একটি স্বাস্থ্যকর, টেকসই খাদ্য ব্যবস্থার জন্য ইইউ-এর উচ্চাকাঙ্ক্ষার সাথে একদিকে বাণিজ্য সম্পর্কের অবনতি এবং অন্যদিকে একটি সম্ভাব্য বিপথগামী খাদ্য লেবেলের কারণে, ব্রাসেলসের একটি নতুন মডেল প্রয়োজন।

ব্রাসেলস, এর ব্যবসায়িক অংশীদার এবং এর নিজস্ব কৃষি খাতের মধ্যে সাধারণ স্থল খুঁজে পাওয়া চ্যালেঞ্জিং হবে, তবে সমাধানগুলি স্থানীয় উৎপাদকদের সমর্থন করে শুরু করা উচিত। টেকসই কৃষি বিশেষজ্ঞ লাসে ব্রুন এবং মিলেনা বার্নাল রুবিও বিতর্কিত, "ছোট মাপের উত্পাদকদের...সামনে এবং কেন্দ্রে" রাখা "বছরের ক্ষতির বিপরীতে সাহায্য করতে পারে, খাদ্য নিরাপত্তাহীনতার বিরুদ্ধে লড়াই করতে পারে এবং কৃষি-বাস্তবতাগত উৎপাদন বাড়াতে পারে।" অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণভাবে, এই পদ্ধতির মাধ্যমে দেশীয় কৃষক এবং দক্ষিণ আমেরিকা এবং অন্যান্য উচ্চ-রপ্তানিকারক অঞ্চলের ব্যবসায়িক অংশীদার উভয়কেই সমর্থন করা হবে।

যদিও ইউরোপীয় ইউনিয়ন দৃঢ় পরিবেশগত বাণিজ্য মান বজায় রাখার জন্য ন্যায়সঙ্গত, উভয় স্থায়িত্ব এবং প্রতিযোগিতার ভিত্তিতে, এটি তাদের সবুজ কৃষি পরিবর্তনকে আর্থিকভাবে সমর্থন করে উদীয়মান অর্থনীতির উপর অর্থনৈতিক প্রভাবের জন্য ক্ষতিপূরণ দিতে হবে। উত্সাহজনকভাবে, ডাচ এমইপি এবং কার্বন লেভি র্যাপোর্টার মোহাম্মদ চাহিম রয়েছে বলেছেন ইউরোপ এবং বিদেশে পরিবেশগত এবং অর্থনৈতিকভাবে ন্যায্য রূপান্তর নিশ্চিত করার জন্য বিদেশী জলবায়ু প্রকল্পের কয়েক বিলিয়ন বিলিয়ন দ্বারা এর প্রভাব ভারসাম্যহীন হবে।

সবুজ রূপান্তরের বোঝা ভাগাভাগির এই একই চেতনা অভ্যন্তরীণ নীতিতে প্রয়োগ করা উচিত, যেমন ইইউ পার্লামেন্টে আলোচনাধীন আইইডি সংস্কার প্রস্তাব, ব্রাসেলস থেকে সুউদ্দেশ্যপূর্ণ কিন্তু শেষ পর্যন্ত স্পর্শের বাইরের নীতির আরেকটি উদাহরণ। সামনের দিকে অগ্রসর হওয়া, ইইউকে অবশ্যই তার গ্রিন ডিল নীতিগুলিকে তার মূলে ক্ষমতাপ্রাপ্ত স্থানীয় উত্পাদকদের সাথে একটি খাদ্য ব্যবস্থা গড়ে তোলার নির্দেশ দিতে হবে।

এই নিবন্ধটি শেয়ার করুন: